胖东来的采购渠道和方法主要包括以下步骤： 1. **年度合同价格下推采购申请单**： - 根据年度合同价格，下推采购申请单。 - 生成供应物流部总监审批的采购订单。 2. **合同订单审批**： - 对采购订单进行合同审批流程。 3. **未签订年度合同的生产物资处理**： - 对于未签订年度合同的生产物资，需向供应商确认单次采购价格。 - 单次采购金额低于5000元时，直接下推采购申请单生成采购订单。 - 单次采购金额超过5000元时，需添加合同等相关附件，走合同审批流程。 4. **预付款申请审批**： - 采购员提交付款申请，经过采购主管、供应物流部总监、成本会计、总账主管、总经理审批后，出纳进行付款。 5. **采购员跟进订单/合同审批流程**： - 采购员负责跟进订单或合同的审批流程，确保流程顺畅进行。 6. **采购员向供应商发送采购订单/合同**： - 在审批流程完成后，采购员向供应商发送采购订单或合同。 7. **预付款申请（如适用）**： - 根据采购需求，采购员可能需要提交预付款申请。 8. **采购员跟进交期**： - 采购员负责跟进供应商的交货期，确保按时收到货物。 请注意，以上信息可能并不完全适用于胖东来的所有采购活动，因为具体的采购流程可能会因物料类别、采购金额、供应商情况等因素而有所不同。如需更详细的信息，建议直接咨询胖东来的采购部门或查阅其内部采购管理制度。