苹果醋的保质期通常为1-3年，但具体保质期会受到醋酸浓度、包装方式、储存条件等多种因素的影响。 1. **未开封的苹果醋**：在适当的储存条件下（如干燥、阴凉、通风的环境）可以保持较长的保质期。 2. **开封后的苹果醋**：一旦开封，苹果醋就需要冷藏保存，并在3至6个月内喝完以留住其营养。这是因为开封后的苹果醋容易接触到空气和微生物，从而加速变质过程。 3. **购买建议**：如果您购买的苹果醋已经开封，请务必注意冷藏保存，并尽快在保质期内食用完。同时，也建议您在购买时仔细查看包装上的保质期标识，以确保食品安全。 如果您还有其他食品安全方面的问题，请随时告诉我。